Consumatorii trebuie să verifice cu atenţie eticheta produselor alimentare de post. 15.11.2022. Directorul ANPC, Paul Anghel, a tras un semnal de alarmă și a venit cu o serie de recomandări și sfaturi pentru cei care în următoarele săptămâni vor căuta să cumpere numai anumite alimente. Caloriile (kcal) sunt prezentate, de obicei, pentru 100 g de produs sau per porţie. În plus, pentru a fi mai uşor vizibilă, informaţia este repetată pe faţa ambalajului, sub forma unei casete în care sunt înscrise: valoarea energetică pentru o porţie de produs, dar şi contribuţia unei porţii la necesarul caloric pentru o zi Numele produsului trebuie sa ne lamureasca complet asupra apartenentei la o categorie alimentara sau alta. Un produs zaharos similar ciocolatei, de exemplu, dar care nu contine unt de cacao la nivelurile prevazute de lege, nu are voie sa se numeasca ciocolata, ci tableta cu cacao sau cu gust de ciocolata. Cantitatea din ambalaj. La unele produse, acest aspect este specificat intr-un loc ferit. Acum trebuie scris clar, pe fata ambalajului. Iar la produsele congelate, trebuie trecut si Nq0TUUC. Atunci când realizezi eticheta unui produs alimentar trebuie să te gândești care este tipul de client căruia te adresezi. Dacă dorești să realizezi un produs de top, ambalajul trebuie să fie pe măsură. Nu poți crede că 1 litru de lapte ambalat la pungă se adresează aceluiași tip de client ca și litrul de lapte ambalat la sticlă. Etichetarea produselor alimentare Orice produs alimentar destinat consumatorului final sau unitatilor de alimentatie publica, practic orice produs alimentar produs si comercializat trebuie sa fie etichetat conform Regulamentului (UE) nr. 1169 din 25 octombrie 2011. „Eticheta nutriţională a unui produs ne ajută să înţelegem profilul nutriţional al acestuia. Putem afla, astfel, câte calorii ne aduce produsul în cauză, ce cantitate şi ce tipuri de grăsimi conţine, dar şi cât zahăr sau câtă sare vom adăuga dietei noastre consumând acel produs. Etichetarea Produselor- Continut Eticheta Produs - Etichete si Ambalaje - A intrat in vigoare Regulamentul UE Nr. 1169/2011 privitor la etichetarea produselor alimentare. Conform regulamentului, etichetele produselor alimentare trebuie sa contina cateva informatii suplimentare cu privire la continutul lor. Consumatorii trebuie să verifice cu atenție eticheta produselor alimentare de post pe care le achiziționează în această perioadă, pentru a evita să fie induși în eroare, și să le cumpere numai din locuri amenajate și autorizate, recomandă directorul general al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), Paul

eticheta unui produs alimentar